Production

Une culture des plus modernes, un savoir naturel
Pour les cultivateurs de pommes styriens, la pomme est une précieuse ressource. Dans les exploitations la plupart du temps familiales, elle est soignée avec précaution de la floraison à la récolte. L’expérience de nombreuses générations alliée aux dernières connaissances scientifiques font que la pomme reçoit un traitement optimal. Pour préserver cette précieuse marchandise des dommages météorologiques, 90 pour cent environ des exploitations sont protégées par des filets anti-grêle. La culture est effectuée selon les directives de la production intégrée. Les effets de l’emploi aussi faible que possible de produits chimiques, de l’utilisation d’organismes utiles, du travail d’entretien ciblé et du respect des fenêtres de récolte optimales sont conciliés en finesse. Ces dernières années, la culture des diverses variétés a été déplacée vers des terroirs d’une exposition optimale ce qui témoigne d’une politique de variétés réussie.

03.11.2011

Austrian Showcase

Opening of the Austrian Showcase "Consumer Products & Lifestyle", 30. August 2011


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